山藥湯圓 米粉, 克山, 白砂糖

雲淡風輕

菜系及功效：腎調養食譜 延緩衰老食譜 健脾開胃食譜 腎炎食譜 術後食譜 工藝：煮

山藥湯圓的製作材料：

主料：糯米500克,山藥50克

調料：白砂糖90克,胡椒粉1克

山藥湯圓的做法：

1.將山藥搗碎成粉，放入蒸鍋內蒸熟，加白糖，胡椒少許，調成餡備用。

2.糯米泡後，磨成湯圓米粉，分成若干小團。

3.將山藥餡與糯米粉團製成湯圓，下沸水鍋中煮熟即成。

用法：當主食，早晚食用。

健康提示

效用：補脾益腎。

食物相剋

山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與鹼性藥物同服。