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發表於 2010-11-30 14:00
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書田診所大 腸直腸外科主任醫師 洪耀仁
在外面用 餐，店家總是在出完菜後才送上 水果；早上趕著上班，很多人習 慣喝牛奶當早餐。腸胃科醫師表 示︰餐後立即吃水果、早起空腹 喝牛奶或果汁、飯後大量喝水， 都是錯誤的飲食習慣，會影響腸 胃道健康。
俗稱大腸癌 的結直腸癌，已經打敗肝癌，成 為國人十大癌症頭號殺手。書田 診所大腸直腸外科主任 醫師洪耀仁，他的父兄也都是腸胃科醫師。但三年前體檢時，竟發現自己的升結腸長了息肉，而且有局部癌化病變。
雖然後來切 除治療，今年再次檢查腸道也一 切正常。但這個經驗讓他驚覺， 連他身為腸胃科醫師也面臨腸胃 道疾病威脅，更何況一般民眾， 因此決定出書，教民眾利用簡單 方法，在日常生活中保持腸道年 輕，遠離腸道癌症威脅。
他提出讓腸 道變年輕的第一個方法，就是每 天起床後，空腹喝一杯水。洪耀 仁每天起床後，一定會喝一杯 300C C、15到20度 的溫水或涼水，但絕不喝冰水。 空腹喝水的目的是刺激腸胃，使 大腸吸收水分，把前一晚累積的 消化物排出體外，同時可降低血 液濃稠度。如果不愛喝開水，也 可以喝蜂蜜水或檸檬水。
他提醒︰早 上千萬不要空腹喝牛奶、果汁、 咖啡或奶茶。因為空腹喝牛奶胃 腸來不及消化吸收，空腹喝果汁 會增加胃腸工作量，咖啡、紅茶 則容易刺激胃壁導致胃酸分泌過 度，奶茶易形成人體無法吸收的 草酸鈣提高結石風險。如果一早 要喝牛奶，正確方法是喝溫牛奶 搭配饅頭或五穀雜糧。
不少人習慣 飯後喝大量的水，或是飯後吃水 果、抽菸。洪耀仁也提出飯後不 宜立刻做的十項禁忌，包括：大 量喝水、喝汽水或茶、吃水果、 抽菸、排便、看書、睡覺、唱 歌、洗澡、運動或泡溫泉。
洪耀仁也提 出選好水、喝好水的方法，建議 平常最好喝30度 左右的溫開水，喝水時先把水含 在口中再緩緩吞下。每天喝水的 時間，可分散在早晨刷牙後、早 餐後、上午11時、 午餐後1小 時、下午4時 到晚飯前、晚餐後1小 時、睡前半小時或洗完澡後。
資料來源:網路 |
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發表於 2010-12-2 00:48
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