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金玉滿堂



金玉滿堂

胡蘿蔔益肝明目、降糖降脂,還富含維生素,對美膚也有功效;黃瓜清熱利水,解毒消腫,生津止渴;玉米則有調中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。洋蔥有調中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。

材料:胡蘿蔔、黃瓜、玉米、火腿腸、洋蔥、糖、雞精

做法:

1、胡蘿蔔洗淨去皮切丁;黃瓜切丁,速凍玉米粒準備半碗的量解凍;火腿腸切丁;洋蔥切粒;

2、炒鍋內倒油,放少許十三香、洋蔥粒炒香,放入胡蘿蔔丁略炒後再放入黃瓜丁略炒,最後放玉米粒、火腿丁,再放入少許鹽、糖、雞精調味後,水澱粉分兩次勾芡盛出即可。
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